Oliven sind der Inbegriff der mediterranen Küche. Nicht nur als Olivenöl, auch als Zutat zu den unterschiedlichsten Gerichten machen sich die kleinen bitteren Früchte gut. Das ganze Jahr über können die kleinen grünen, violetten oder schwarzen Oliven geerntet werden.

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Auch heute noch ist die Mittelmeerregion die wichtigste Anbauregion.

Oliven werden in der Mittelmeerregion das ganze Jahr über angebaut. Dementsprechend sind sie bei uns das ganze Jahr über erhältlich.